作为我国传统的饮品,功夫茶具的选用与使用有着一定的规范。在这篇文章中,我们将为大家介绍28件功夫茶具的名称、使用方法和具体用途。
1. 茶盘:茶盘是放置茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉的水,也可以用作摆放茶杯的盘子。茶盘的材质
2. 茶荷:茶荷是将茶叶由茶罐移至茶壶的用具,除了置茶的功用,还具有赏茶功能。茶荷多数为竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。如果没有茶荷时,我们也可以采用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状即可。
3. 茶则:茶则在茶道中,把茶从茶罐中取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来置取。茶则现在多为铜、铁、竹做材料加工。
4. 茶匙:茶匙的形状像汤匙,也因此而得名。其主要用途是挖取茶壶内泡过的茶叶,也可用于向茶罐内挖去干茶。由于茶叶冲泡过后会紧紧塞满茶壶,而且一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,所以人们常使用茶匙。
5. 茶针:茶针的功用是疏通茶壶的内网,以便水流畅通。
6. 茶巾:茶巾的主要功用是干壶,在酌茶之前将茶壶或茶船底部的水擦干,也可擦拭滴落桌面的茶水。
7. 茶叶罐:储存茶叶的罐子,最好密闭不透光,且没有异味,常见的茶叶罐材质有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷等,因不同茶叶类型而酌情选用。
8. 茶漏:在置茶时将茶漏放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
9. 茶夹:可将茶渣从壶中挟出,人们还用它来夹着茶杯清洗,既防烫伤又干净卫生。
10. 煮水器:煮水的器具,品种样式较多,可根据具体情况购买。
11. 茶筒:盛装茶具的器具,里面放置茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则。
12. 茶导:用来拨取茶叶的器具。
13. 养壶笔:外形像又短又粗的毛笔,笔把的造型多种多样,多为竹木雕刻制成,可以用来刷养壶与茶宠。
14. 茶宠:茶宠,亦是茶玩,多数使用紫砂泥制作,造型各异,增加泡茶的情趣。
【小贴士】
- 在使用茶具时,要注意清洁卫生,保持茶具的干燥与光洁。
- 在泡茶过程中,茶具要摆放整齐,避免茶具之间相互碰撞,造成不必要的损坏。
- 品茶时,可适当添加一些茶宠,以增加泡茶的情趣和茶具的美感。